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2015-12-09
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凉菜
黄瓜
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1.把黄瓜洗干净之后切成条状。 2.放盐腌制2个小时左右。 3.挤出黄瓜中的水分。 4.用酱油、醋和白糖调成料汁。 5.锅子里面放油烧热,放干辣椒和蒜末炸香,然后把调好的料汁放进去煮开。 6.把煮好的料汁倒在黄瓜上拌匀。 附上成品图一张。是不是一看就很有食欲呢。
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乌龟花样馒头的做法 步骤1: 菠菜过沸水烫软,用料理机打成汁。菠菜汁加发酵粉、面粉,和成光滑的面团放到温暖的地方发酵。 步骤2: 取面粉:250g,发酵粉:3g,和适量水和成白面团,放温暖地方发酵。 步骤3: 发酵到两倍大,面团有蜂窝组织即可。 步骤4: 把发酵好...
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花样月饼正宗做法/图解/步骤: 1 中筋粉和奶粉混合备用。 2 转化糖浆、葵花籽油、枧水混合搅拌均匀。 3 筛入面粉和奶粉。  ...
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花样香菇炒油菜的做法 步骤1:油菜洗净后,切掉顶部。 步骤2:水开后,倒入一点油。 步骤3:把叶子部分的菜倒入煮软。 步骤4:把叶子部分的菜倒入煮软。 步骤5:油锅里倒入油,放入葱蒜和干辣椒爆香。 步骤6:倒入香菇翻炒。 步骤7:倒入醋。 步骤8:倒入生抽。 ...
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清拌黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1 原料:黄瓜、干辣椒。 2 准备好蒜瓣。 3 将黄瓜洗净,横切成两半,分别拍扁,再斜切成块。 &nb...
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黄瓜拌拉皮正宗做法/步骤: 把黄瓜拍的松散以后切块 拉皮切段,然后用水泡开拉直 蒜拍碎切末 炸辣椒油 把黄瓜先用盐淹一下 然后放拉皮,加所有调料拌匀 装盘上桌 小贴士 黄瓜和拉皮最好在冰箱里面冰一下,这样吃起来凉凉爽爽的,口感和味道更好
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