1. 先将意大利面煮熟,大概十分钟左右。
2. 煮面的过程中将黑橄榄、番茄、大蒜切碎
3. 面条煮好后盛出滤水,最好再过一下凉水,跟以保持面条筋道、互相不黏连
4. 将洗好的芝麻菜(或生菜或各种喜欢吃的蔬菜)摆盘
5. 热锅加橄榄油,待油微热时放入面条微微煎炒一下,倒入黑橄榄、干番茄(或蕃茄酱)和大蒜炒一分钟
6. 加盐,出锅~
小贴士: 想做出正宗的健康美味快手意面,就看看吧
1.最好是全麦意面,煮面过程中可以加一小勺盐防止粘连2.不喜欢黑橄榄或者没有的可以用青椒、续随子代替3.配菜的话生菜、豆苗都是可以的,看大家喜欢了~
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