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怎样做红豆椰汁糕最好吃
怎样做红豆椰汁糕最好吃
红豆椰汁糕正宗做法/步骤:
1. 红豆用开水浸泡半小时,入锅加水煮约半小时至熟
2. 其他材料入奶锅小火慢煮,不时拌动,至浓稠成固态
3. 加入熟红豆拌匀
4. 倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模,倒扣在盘上切块即可
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2015-12-09
怎样做红豆椰汁糕最好吃
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怎样做港式甜品—红豆椰汁糕最好吃
港式甜品—红豆椰汁糕正宗做法/步骤: 1. 将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直...
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红豆椰汁糕怎么做好吃_红豆椰汁糕的做法
标签:
小吃
红豆椰汁糕
1. 红豆我提前放入冰箱冷冻室冻了一晚上了,所以拿出来后直接放入小奶锅中煮40分钟就是我想要样子了,捞出来漏干水待用。 2. 上张煮好沥干水的红豆 3. 将称好量好的粟粉、椰浆、牛奶、白砂糖一起放入锅中,搅拌均匀后开中火煮,边煮边搅拌,直到锅中起糊把沥干水的红豆导入拌匀 4. 混合匀后倒入模具或碗中 5. 摊凉凝...
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红粉C菲菲
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怎样做椰汁糕最好吃
椰汁糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先把所有材料准备好!纯牛奶放锅中煮沸在加入白砂糖吉利丁粉,记得现在用小火搅拌至无颗粒状! 2. 在加入椰汁粉(椰汁粉提前用150ML温水化开)搅拌均匀 3. 把牛奶椰汁过滤倒入容器中,放凉就可以放入冰箱冷藏三小时左右也可以放入冷冻室一小时! 搜索椰汁糕做法大全分类: 小吃
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怎样做红豆椰汁糕~Q弹爽滑最好吃
红豆椰汁糕~Q弹爽滑正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆用开水泡半个小时,再放入锅中煮熟至表皮不破的程度,捞出沥水备用 2. 将鲜牛奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、白砂糖35克放入锅中,小火慢煮,不停的搅拌防止糊锅,至浓稠即可。 3. 加入煮好的红豆,搅拌均匀后,关火 4. 倒入容器中放凉 5. 放凉后用小刀沿着模具的边缘脱模,倒出切成小块即可。 搜索红...
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丁形十字
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怎样做芒果椰汁糕最好吃
芒果椰汁糕正宗做法/图解/步骤: 1. 清水+牛奶+椰浆+糖,一起煮开,边搅拌边+鱼胶粉,搅拌均匀后,过筛,放凉 2. 芒果切粒,放入放凉的椰浆混合体里搅拌,放进冰箱至凝固,冷藏4个小时 搜索芒果椰汁糕做法大全
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此生为影
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怎样做杨梅椰汁糕最好吃
杨梅椰汁糕正宗做法/图解/步骤: 把杨梅去核加入250克水里,放料理机搅拌 过筛取杨梅汁,把杨梅汁加入糖放奶锅烧开,然后拿出来冷却备用 椰酱+水+糖煮开冷却备用 吉利丁片分2份放冰水泡软,放热水融化,12克那份放杨梅汁里面,8克那份放椰酱里面 我用的是三能6寸心形活模,第一层放椰汁更好,没...
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爱只是空城计丶
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怎样做椰汁芒果糕最好吃
椰汁芒果糕正宗做法/图解/步骤: 首先将芒果切粒放入喜欢的容器,吉利丁片用冷水浸泡待用。 边搅拌边加热椰汁,直到椰汁冒烟即可,不能煮沸,关火后加入泡软沥干的吉利丁片,搅拌至融化。 将椰汁倒入容器与芒果汇合即可,冷却后便置于冰箱冷藏。 冷藏大约5个小时便可食用啦~好吃喔~ ...
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闪闪的非卖品
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怎样做椰汁红豆糕最好吃
椰汁红豆糕正宗做法/图解/步骤: 1. 椰浆,牛奶,粟粉,糖一起搅拌。 2. 倒入锅内加热搅拌直至粘稠 3. 等牛奶椰浆变粘稠后加入蜜豆,继续搅拌均匀 4. 搅拌均匀之后倒入器皿中等放凉后放入冰箱。 搜索椰汁红豆糕做法大全
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怎样做椰汁马蹄糕最好吃
椰汁马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 1. 集体照 2. 一碗半水+红糖 3. 1碗半水+250克马蹄粉 搅拌 4. 过滤 马蹄浆 使之更滑 5. 过滤后 放一边 6. 把椰浆倒出300克+10分之4的马蹄浆+1勺炼奶 搅拌把红糖水倒入碗+10分之6的马蹄浆 搅拌 7. 在碟子上扫一层油 接下来就是一层一层的蒸了 8. 成品出来了 9. 还蒸了不是很甜的椰汁糕 ...
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桐天使未必在场
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怎样做椰脆椰汁糕最好吃
椰脆椰汁糕正宗做法/步骤: 1. 所有材料倒进碗中搅拌均匀后,倒入锅中小火不停搅拌 2. 容器里先铺一层保鲜膜,底部铺上一层椰子脆片,混合液加热搅拌至浓稠,倒入容器 3. 放入冰箱冷藏,4,5个小时候后,倒出切块,滚上椰蓉,就可以了。
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怎样做椰汁千层糕最好吃
椰汁千层糕正宗做法/图解/步骤: 材料如图所示 马蹄粉要买好的,500g30元左右为佳,差的做出来会散,而且口感不好。 先煮黄片糖水。3碗半水,水煮开后放3片黄片糖,煮至糖完全融化,关火放凉。黄片糖水要彻底放凉,得放一两个小时。 把椰浆和炼奶倒一起搅拌均匀,无需再加水。 ...
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蔷薇骑士SR№1
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怎样做椰汁九层糕最好吃
椰汁九层糕正宗做法/图解/步骤: 1. 1??首先糖粉加入热水中融化,冷却备用。2??木薯粉?粘米粉混合,把椰奶倒入,搅拌均匀。3??再倒入之前冷却的糖水搅拌均匀。过滤一下。4??分成等份的四份。5??准备一个玻璃容器,里面涂抹上食用油,倒入第一层在容器里,然后上锅中小火蒸四分钟,随后倒入第二层,依次三,四层全部倒入。(每层都要蒸4分钟)6??晾凉后切块,装盘~超级Q哦~ 搜...
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露月海
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怎样做红豆松糕最好吃
红豆松糕正宗做法/图解/步骤: 煮蜜红豆的时候留取一部分红豆水晾凉(没有就用清水)。先把大米粉和糯米粉混合,再加入细砂糖拌匀。 加入糖桂花调味拌匀。多次少量的加入晾凉的红豆水,用手搓揉至松散,保持糕粉略感潮湿松软即可。 然后盖上湿布或保鲜膜静置1小时以上,使其充分润透。将静置后的糕粉过筛两次,过筛后不...
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穷村山居图
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怎样做红豆山药糕最好吃
红豆山药糕正宗做法/图解/步骤: 1 山药去皮洗净后切块,放入蒸锅蒸熟。 2 糯米粉放入平底锅用小火慢炒至微黄即可。 3 蜜豆和豆沙装进碗中略微拌匀。 4 山药蒸至软烂后过筛。 ...
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怎样做Hello Kitty椰汁马蹄糕最好吃
Hello Kitty椰汁马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 1. 备料! 2. 马蹄粉、牛奶、椰浆放入大盘中,马蹄粉要完全溶解在液体中无干粉。 3. 粉浆过筛备用! 4. 冰糖放清水中大火烧开等冰糖溶化后,熄火! 5. 把粉浆搅拌一下立即加入2大汤匙(约1/3的粉浆)到糖水中搅拌见到似张糊状态那样!(这个是关键也是成功关键步骤)!要是动作慢了未出现张糊状态请开小火再煮一下! ...
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钢铁大奈
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怎样做桂花椰汁千层糕最好吃
桂花椰汁千层糕正宗做法/图解/步骤: 将两砖半红糖和一碗半水煮开。 马蹄粉分两半过筛,用A.B两个容器装好。 将水2和水3分别加入到装有过筛了的马蹄粉A.B容器中。 桂花用清水洗净。加入到煮好的红糖水中。 将红糖桂花水加入到A马蹄粉糊。搅拌成浆。 ...
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霸王VS王者
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怎样做椰汁马蹄千层糕最好吃
椰汁马蹄千层糕正宗做法/图解/步骤: 1. 把马蹄粉分成两份,我买的是300克一盒的,各分成150克了。 2. 锅里烧开水,把红糖放进去一起融化成红糖水,融化好后放一旁冷却一会儿把红糖水倒进150克的马蹄粉搅拌均匀。 3. 把椰浆也倒入另外一份150克的马蹄粉搅拌均匀。 4. 锅里烧开水后可以蒸了,第一层先蒸放有红糖水的马蹄粉,我每次是用勺子勺了两勺进去蒸的,红糖的勺一勺,...
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怎样做椰汁千层马蹄糕最好吃
椰汁千层马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 先椰浆部份: 100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后放置一会待粉吸足水份再搅拌)。 300克椰浆加200克水于小奶锅中慢慢小火加热,一边加热一边搅拌,不用烧开,加至温热就可以。 将拌匀的马蹄粉液慢慢倒入椰浆中,一边倒一边搅拌均匀后待用。(椰浆...
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为什么而生而活
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怎样做椰汁红豆黑糯米糖水最好吃
椰汁红豆黑糯米糖水正宗做法/图解/步骤: 1. 浸泡红豆、黑糯米一个晚上 2. 适量的水,水开后,将红豆和黑糯米加入水中,中火煮45分钟 3. 加入3块焦糖(大概是100-150g)根据自己口味加糖。 4. 均匀的倒入椰浆,不用搅匀。小火煮10分钟左右。 5. 养生的一款糖水就完成了 搜索椰汁红豆黑糯米糖水做法大全
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怎样做椰汁红豆西米露
标签:
西米露
红豆
西米
椰汁红豆西米露正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆煮好冷置 2. 烧开水后加椰浆加冰糖 3. 煮西米千万要闷久一点 小贴士: 想做出正宗的椰汁红豆西米露,就看看吧 大西米煮开闷再煮开闷再煮开闷,别指望把它活生生煮熟,它是被闷熟。椰浆选泰国或东南亚加冰糖,红豆泡一夜放电压锅定时10分钟刚好不烂也熟透加多一点冰糖让豆心也甜一点点
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