1. 将鱼头,白菜洗净切小块。
2. 将生姜切成片
3. 在锅里放入少许油,先放入生姜,再放入鱼头,翻炒
4. 翻炒后,加入适量水及人参
5. 煮二十分钟后加入白菜,再继续煮。
6. 然后加入调味料就可以出锅啦