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怎样做传统五仁月饼最好吃了

传统五仁月饼(不用烤箱)正宗做法/图解/步骤:

传统五仁月饼(不用烤箱)

1. 将花生米放在微波炉里加热,热熟,将花生米外皮剥去。将核桃也加热,热熟。

2. 将处理好的花生米和核桃同杏仁一起放入料理机里搅碎

3. 将上步搅碎的混合物同黑芝麻,白芝麻一同放入容器搅拌,加入蜂蜜(用量根据个人口味),在加入适量淀粉和水(目的是借助淀粉遇水的粘性将馅料粘在一起,以免包的过程中馅料散开),最后根据个人喜好可以放点油。馅料部分完成。

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2015-12-09 标签:

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