1. 把蛋黄和蛋清分离,用打蛋器把蛋清打发。
2. 蛋黄放入另一个盆,搅拌,加入面粉,再加入三分之一的蛋清,继续搅拌,再加入猪油,再加入牛奶和剩余蛋清。搅拌好以后使它平衡,放入微波炉或烤箱。微波炉35-40分钟。烤箱看效率。
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