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早起10分钟的快手早餐——美味营养的浓香版西多士的做法步骤
1. 3-4个鸡蛋打入碗中,加牛奶、胡椒碎和盐,不要把蛋白蛋黄完全打匀。
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2015-06-24
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美味豆角丝 豆 角 丝 【原料】 鲜嫩豆角。 【辅料】 泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等 【制法】 将豆角掐头尾去筋后,清水洗净,斜刀切成细丝,然后投入开水锅中焯熟,捞出用凉开水过凉,沥干水分,加入泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热 花椒油炝出香味,然后加入其它调味料拌匀即可。食时摆在桌上,随意佐食。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家美味豆角丝教程,绝对不...
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凉拌麻酱豆角的做法步骤 1. 长豆角洗净切段3-5cm 2. 开水下锅焯至8成熟 3. 捞出放进凉水拔凉 4. 拔凉后 倒入漏网控水 5. 取芝麻酱放入食盐,味精 拍碎的蒜末 6. 加一点水搅拌均匀 (建议多搅一会让盐跟味精充分溶解) 7. 豆角控完水装盘,把调好的麻酱料在上面来回一浇。一道爽口的麻酱凉拌豆角完成! 超快手家常菜,简单到不可思议—麻酱豆角的做法步骤 1. ...
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银鱼豆角榨菜丝 太湖银鱼200g豆角100g太湖银鱼200g豆角100g鸡蛋适量面粉适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量油适量辣椒酱适量辣椒油适量食醋适量蒜末适量准备时间10-20分钟制作时间半小时-1小时1太湖银鱼200克,理好洗净2鸡蛋和面粉加少量盐,鸡精,胡椒粉调成糊3炒锅倒入大半锅油,油温烧至八成热时,改中火,将豆角过油炸码入盘中垫底,然后将银鱼在面...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!银...
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肉片豆角的做法步骤 1. 豆角切段状,五花肉切成片,用酱油和淀粉浸淹一会儿。 2. 锅内放油,油热放入花椒、姜、蒜爆香,放入肉片,其次放豆角,翻炒,加少许清水,等水份快收干之后,放盐和鸡精,出锅。 肉片豆角的做法步骤 1. 油锅烧热下入葱花 2. 煸出葱香味,放入五花肉 3. 煸炒变色,放入甜面酱 4. 放入豆角炒匀 5. 成品 -蒸酿豆角的做法步骤 1. 主料;葱、泡...
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鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝,蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后,将笋放入其中焯几分钟,然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗,然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋,再倒入半碗清水,调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油,油热后,将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...
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干煸四季豆的做法步骤 1. 将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用。 2. 充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出。 3. 肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟...
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排骨炖豆角—冬季暖身的做法步骤 1. 材料准备好 2. 豆角撕去两头的老筋后切段,红椒切丝,姜和蒜切片 3. 排骨冷水下锅,放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干 4. 锅里热油,放排骨煸炒 5. 炒至排骨微焦放姜蒜同炒 6. 随后调入生抽、蚝油、番茄酱 7. 兑入清水煮开 8. 放入豆角,小火焖煮50分钟 9. 放入红椒,调入白糖,开大火一边翻炒一边收汁 10. 待汁收到...
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核桃甜椒凉拌肚丝的做法步骤 1. 核桃甜椒凉拌肚丝 2. 核桃甜椒凉拌肚丝 3. 各材料,所有材料切条状,加州核桃与白芝麻用微波炉加工至香脆 4. 所有条状材料放一大碗内 5. 拌进所有调味粉,掏均匀 6. 撒一半的芝麻,放冰箱冰至吃的时候取出 7. 淋麻油 8. 盛好后撒下加州核桃、余下的芝麻在上面即可 9. 核桃甜椒凉拌肚丝 10. 核桃甜椒凉拌肚丝 凉拌...
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酸豆角炒鸡胗的做法【图解】
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酸豆角炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗去外面那层肥油 2. 用盐洗鸡胗很干净的,多洗几遍放心吃。 3. 鸡胗切薄片,也可以切丁,随个人喜欢。 4. 放适量料酒稍微腌制一下,去腥味。 5. 葱蒜末准备好,还应该放些姜末,家里刚用完了。 6. 青红辣椒切丝,我用的是彩椒,要是能吃辣,选那种辣辣的很不错。 7. 拿出自己腌的豆角,吃多少倒多少出来,会有点水,倒干净就好。 8. 锅热少许...
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酸豆角炒牛肉粒的做法【图解】
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豆角牛肉焖面的做法步骤 1. 豆角摘弦洗净,切成丝,如下图。 2. 切好的~ 3. 把牛肉切成丝,葱姜切成碎丁。 4. 锅里放入玉米油,加姜爆香,放入牛肉,料酒,炒到肉变色。 5. 加入豆角,翻炒均匀,加入适量盐,继续炒到豆角变软。 6. 锅中加水,直至没过菜,加入酱油、糖,大火将豆角和肉煮熟,然后将汤汁撇出,锅中剩余一点汤汁即可,将面条均匀摆在菜上,盖上锅盖开始蒸。这...
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扁豆丝炒肉的做法步骤 1. 准备材料 2. 将扁豆切细丝 3. 葱,姜,蒜切末。肉切丝。 4. 锅上火,倒入适量油,放几粒花椒小火煸香,捞出花椒不用,,下葱,姜,蒜末炝锅,改中火下肉丝煸炒。 5. 肉炒变白色加扁豆丝翻炒,加盐,少量生抽继续炒到扁豆丝熟透,加适量味精搅匀。 6. 出锅壮装盘。 扁豆丝炒肉的做法步骤 1. 嫩扁豆洗净切丝 2. 猪肉切丝,葱切末 ...
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凉拌海带丝的做法步骤 1. 1、海带丝用水冲洗几遍,锅烧开水放盐,放海带丝,水再次烧开,关火,捞出!用自来水冲洗,最后一遍用凉开水冲!2、葱姜蒜切末,小米辣椒切圈!3、取锅烧热,放油,油热放葱姜蒜末,辣椒圈,爆出香味,倒入生抽,料酒,鸡精,沸了就关火!4、将爆好的调料倒入海带丝拌匀!味道不够,可以再放点盐,然后放冰箱冷藏即可! 凉拌海带丝的做法视频 凉拌海带丝的做法步骤 ...
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酸辣土豆丝怎么做好吃_酸辣土豆丝美味做法
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1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。 3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 4.干辣椒切小段备用。 5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会...
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香辣海带丝——开胃又下饭!的做法步骤 1. 海带丝可以用海带泡发后切丝,也可以买超市里泡好的,我是直接买的欧尚里泡好的,不过买回来后继续扔清水里泡了几个小时。 2. 清水放锅里煮开,水沸后加入海带丝煮5~8分钟,捞出。 3. 朝天椒剁碎,用量视吃辣程度,蒜剁碎,辣椒和蒜放于海带丝上,锅中加少量食用油,烧热后浇于辣椒粒和蒜粒上。 4. 依次加入少量盐、适量生抽、适量白糖和醋、适量纯芝麻油、少...
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茄子豆角的做法 长豆角炒茄子的做法
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茄子豆角是一道非常下饭的家常菜,紫色的茄子和绿色的长豆角搭配起来视觉上非常亮眼,同时脆嫩的豆角可以让炸制过的茄子吃起来没有这么油腻,更加香了。茄子豆角看似简单,但是要炒得好吃也是有一定技巧的哦,下面就跟图老师一起来学茄子豆角的做法吧。 1.准备好所需食材,豆角切长段焯水,水中加一点盐和几滴油。 ...
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简单美味家常菜 肉末蒸香芋丝的做法
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炒得香酥的肉末,配上香浓粉糯的香芋丝,经过大火蒸制, 两种味道浓郁的食材整个交织在一起,点缀上红色的辣椒和绿色的葱花,看上去就很有食欲,味道更不用说, 实在太下饭了!这样简单又美味的家常菜,一定要学起来! 1.香芋洗净去皮,切成细丝,加适量盐拌匀腌制20分钟。 2.猪肉洗...
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【图解】河南老式茄丝面的做法
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瘦肉炒三丝的做法步骤 1. 材料; 2. 瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿; 3. 洋葱切丝;香干切丝; 4. 芹菜切段; 5. 炒锅中加油烧热,放入香干煎炒一会儿;也可省略这一步~ 6. 再热油锅,加入蒜末爆香; 7. 倒入肉丝炒至变色; 8. 加入香干、芹菜、洋葱炒匀; 9. 再加盐、酱油、鸡精调味,翻炒一会儿就可以了。 凉拌三丝的做法步骤 ...
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Flawless_Ellis
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