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凉拌海带丝怎么做好吃

辣的爽歪歪的凉拌海带丝正宗做法/步骤:

辣的爽歪歪的凉拌海带丝

1. 新鲜海带丝洗净 烧锅开水 水里放盐和少量醋 水开后放海带 再次沸腾后将海带捞起装在一个大盘里 (可以稍微尝一点海带看是否进盐)

2. 在海带碗里加姜丝 蒜 生抽 陈醋 砂糖 剁辣椒 老抽 生的朝天椒沫 胡椒粉 香油 鸡精 孜然粉 然后充分搅拌 (调料自己适当放 拌好后再根据自己口味看哪里不够再加 喜欢辣的加生辣椒沫 煮海带时一定要保重进盐啊 否则味道出不来)

小贴士: 想做出正宗的辣的爽歪歪的凉拌海带丝,就看看吧

不能吃辣的少放点

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2015-12-09

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