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自制红剁椒如何做最好吃
自制红剁椒正宗做法/图解/步骤:
1. 洗干净辣椒,蒜瓣,姜晾干。
2. 带上手套开始剁辣椒
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2015-12-09
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剁椒
自制红剁椒如何做最好吃
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下页梦断夕阳下
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自制湖南剁椒 1.辣椒去蒂洗净,大蒜剥皮,晒干水份备用 2.准备好所有工具,所有工具均不得沾水 3.辣椒,大蒜分开切碎成碎末 ...
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红剁椒蒸鲈鱼怎样做最好吃
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红剁椒蒸鲈鱼正宗做法/步骤: 将红椒洗干净,去籽切丁用盐(2克)腌制10分钟左右,出水,将水倒掉 加入葱白碎、姜末和蒜末,加入30ML色拉油,1克盐,5ML黄酒,搅拌均匀 将鲈鱼洗干净,从背部切0.8CM厚度的片,肚皮部分不要切断,整条鱼要连在一起 将鱼旋转着放进盘子里,如图摆放 将剁椒酱铺在鱼上,水烧开后,将鱼放入蒸锅,大火蒸5分钟即可关火出锅 出锅撒上葱花即可,趁热食用
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小叮当zym
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巴黎醉眼
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自制剁椒酱 1.红尖椒.大蒜.姜洗净晾干,分别剁碎 2.剁好后的原料混合,添加盐和糖拌匀 3.装入干净.无水无油的容器,添加点白酒,密封好,室温下Tulaoshi.Com发酵两天然后收入冰箱,冷藏一周即...
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怎样做自制剁椒蒸鱼片最好吃
自制剁椒蒸鱼片正宗做法/图解/步骤: 1. 将草鱼中断从中间切块然后用刀切开但不要切断 2. 用黄酒和盐腌制10分钟左右 3. 码在平盘上,撒上自制剁椒(已经有了蒜末和姜末之类所以没另外放) 4. 烧开水放入蒸6-8分钟左右(根据鱼的大小)取出 5. 将多余汁倒掉,然后淋上蒸鱼豉油 6. 撒香葱末最后浇热油即可 搜索自制剁椒蒸鱼片做法大全分类: 水产|午餐|...
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子君卓爵
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自制湖南剁椒酱正宗做法/图解/步骤: 1. 红美人椒清洗干净后沥干水份后,将辣椒蒂清理干净。 2. 辣椒一定要把水分沥干,一点生水都不能有。将辣椒对剖开来。 3. 再将辣椒切成小段。 4. 用菜刀不停地剁. 5. 直至剁成细碎。 6. 蒜瓣切片。 7. 然后将蒜片剁成小颗粒。 8. 将蒜粒倒入剁椒里。 9. 姜切粒。 10. 盐放入剁椒盘里拌匀。 ...
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怎样做“青春食堂”自制剁椒最好吃
“青春食堂”自制剁椒正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜的红辣椒洗净,控干水分。姜和蒜去皮备用。 2. 辣椒先切成小圈,再压住刀前部,提起刀把来回剁碎粒! 3. 蒜开始切成片,再来回剁碎,切成蒜蓉。 4. 姜切成丝,再剁成姜沫。 5. 把剁好的辣椒粒,蒜蓉,姜沫放进一个无水无油的盆子里。再放入白糖,盐,五香粉,最后再加两瓶盖白酒。搅拌均匀就好了! 6. ...
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自制剁椒 剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、 七姊妹剁椒、 七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重, 剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。可以用灯笼椒(菜辣椒)或 朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作,湖南主要盛产的一种 小米椒,...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!自制剁椒是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货...
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W如仔
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怎样做湖南自制剁椒最好吃
湖南自制剁椒正宗做法/图解/步骤: 1. 将辣椒用干净的毛巾擦干,因为水洗容易烂,然后剁碎 2. 将姜洗净凉干切碎 3. 将大蒜洗净凉干然后切碎 4. 将三种食材切碎装到干净无水无油的盆里,然后根据自己的口味放盐,和适量的味精和糖,搅拌均匀,放冰箱放一晚上,第二天就能吃到美味的剁辣椒了 搜索湖南自制剁椒做法大全
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麻雀小子111
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自制椒麻红油如何做好吃
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自制椒麻红油 1.辣椒切小段,不去芯子,花椒和八角也洗过沥干水分,买来的花椒有尘土 2.油烧热,先把辣椒和八角下去炸,炸到辣椒水分都干了发黄时,把花椒也放下去炸,花椒不要炸太久,出香味后略炸一下就好 ...
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yuyu15520
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自制剁椒怎样做才好吃
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剁椒鸡腿蒸芋头正宗做法/图解/步骤: 1 剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片、料酒和蚝油; 2 搅拌均匀腌制一、二个小时; 3 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉,搅拌均匀, 腌制...
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