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佛罗伦萨瓦片酥的做法图解

佛罗伦萨瓦片酥正宗做法/图解/步骤:

佛罗伦萨瓦片酥

佛罗伦萨瓦片酥的做法图解1

1. 将鲜奶油、蜂蜜、细砂糖、黄油倒入奶锅里。

佛罗伦萨瓦片酥的做法图解2

2. 将奶锅用小火加热并不断搅拌,使黄油与糖溶化。一直加热到沸腾后,继续用小火煮到混合物温度达到115℃(如果没有温度计,小火加热煮沸后再煮1分钟左右)。

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2015-12-09 标签:

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