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怎样做去皮绿豆最好吃?

去皮绿豆正宗做法/步骤:

去皮绿豆

1. 绿豆浸泡12小时以上,夏天8小时差不多了。

2. 准备2个盆交替使用。先轻轻揉搓浸泡好的绿豆,绿豆皮很容易就会脱落下来。

3. 绿豆、绿豆皮、已去皮绿豆混合在一起了,在水龙头下往盆子里加水。由于皮比豆子轻,加入水的短时间内皮会浮上水面。这时,倾斜盆子就可以把皮倒出去了。动作要快噢,不然皮会又去找豆子了!

4. 倒干净皮就可以看到盆子里躺着许多可爱的已去皮的绿豆了。抓一把在手里,很快就可以把它们捡出来了。剩下的没去皮的放入另一个盆子里,然后,继续前述步骤。

小贴士: 想做...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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