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怎样做孜然鸭腿最好吃
怎样做孜然鸭腿最好吃
孜然鸭腿正宗做法/图解/步骤:
1. 准备并洗净鸭腿,还有孜然粉和胡椒粉,姜蒜切厚片。
2. 冷锅热油下鸭腿煎至两面成黄色盛起待用。
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2015-12-09
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鸭腿
孜然
鸭
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孜然鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 用竹签把鱿鱼串起 2. cook100孜然烤肉料调成汁,刷在鱿鱼串上 3. 烤箱的功能键调至上下火烤,温度调至220度,时间调至8分钟 搜索孜然鱿鱼做法大全
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怎样做孜然鲜蘑最好吃
孜然鲜蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜蘑摘净洗好,为了去掉土腥味儿,过水焯一下,有人怕麻烦用热水烫一下也可以; 2. 盛出将蘑菇中的水份挤净; 3. 肉、葱、蒜切好备用;我习惯先炒肉,然后放葱蒜和干辣椒; 4. 放少量生抽(我用的水海天一品鲜),快出锅时撒入一把孜然,再加少量鸡精,粗锅! 搜索孜然鲜蘑做法大全
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怎样做孜然肥肠最好吃
孜然肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 1,肥肠洗净后,放入清水煮3-5 分钟,捞出换清水加入花椒生姜蒜片煮熟,捞出砌段。2.再用油加入料酒少许,生姜,蒜片炒,加入酱油调色,放入洋葱辣椒,放入孜然根据自己口味放。 搜索孜然肥肠做法大全
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怎样做孜然小排最好吃
孜然小排正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆倒进油锅炸至变色后捞起来 2. 青椒切块待用 3. 姜、蒜、花椒、干辣椒倒入锅里翻炒10秒,倒入排骨继续翻炒! 4. 排骨差至金黄色倒入少许酱油,翻炒至全部染色! 5. 倒入土豆继续翻炒 6. 土豆炒一分钟左右倒入青椒 7. 翻炒5分钟左右 8. 盐、味精、孜然粉依次调味!翻炒至调料均匀! 9. 起锅!放几根干...
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怎样做孜然土豆最好吃
孜然土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切小块,放水放盐开始煮,至煮软捞起。 2. 葱花、蒜蓉、香菜末切好 3. 油锅烧热,先下蒜蓉炒香至金黄,后下土豆翻炒几下,放酱汁、糖、盐、辣椒油/粉、醋一起翻炒。 4. 起锅时撒上葱花、香菜末,开饭啦 搜索孜然土豆做法大全分类: 下饭菜
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怎样做孜然豆腐最好吃
孜然豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切丁,豆腐切块控好水。锅内油热后下葱花姜和胡萝卜丁爆锅。 2. 待胡萝卜丁变软后放入豆腐块,盖上锅盖一分钟。然后放入酱油、五香粉、盐,将豆腐块轻轻反复煎,煎至微黄放入孜然粉,中火两分钟后即可盛出。 搜索孜然豆腐做法大全
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怎样做孜然香肠最好吃
孜然香肠正宗做法/图解/步骤: 1. 香肠切片,备用。热锅凉油,放香肠煎成两面金黄。 2. 放孜然,炒出味,出锅。 搜索孜然香肠做法大全
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怎样做孜然鸡翅最好吃
孜然鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净两面都划上两刀放入碗里,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,半勺盐,适量生姜腌制一个小时。 2. 等鸡翅腌制好后,腌制鸡翅的酱汁不要倒掉。热锅放入适量的油,把鸡翅两面煎至金黄色。然后放入一碗水,倒入腌制鸡翅的酱汁煮到水分差不多干 3. 最后倒一点生抽翻炒几下,起锅前放入适量孜然粉即可出锅。 搜索孜然鸡翅做法大全
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怎样做孜然排骨最好吃
孜然排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨焯水,锅内放入少于油,排骨下锅煸炒,表皮变色加入红椒绿椒,加入少许盐,孜然翻炒,炒至辣椒变色,起锅~~ 搜索孜然排骨做法大全分类: 下饭菜|肉类
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怎样做孜然鸡肉最好吃
孜然鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1 鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条; 2 鸡胸肉里调入适量盐、料酒; 3 再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油; 4 将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟...
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怎样做孜然羊肉最好吃
孜然羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 选鲜嫩的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条状 2. 放2小勺淀粉、少量盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、酱油、香油、黄酒,盐不要一次放足,因为要腌一会儿入味,盐多了肉吃起来硬 3. 抓匀盖上保鲜膜腌15分钟左右 4. 葱切长段、姜切薄片备用 5. 芹菜洗好切段 6. 热油炝花椒、炝出味捞出 7. 放入腌好的羊肉中火...
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03177693872ma
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怎样做孜然牛肉最好吃
孜然牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 首先是牛肉,选的是瘦牛肉,也可以选择肥瘦的,效果也不错。 2. 切的细条。料酒,淀粉,咸盐,胡椒粉,腌制一下。 3. 油锅烧热。加入牛肉爆炒,我还加入了青椒,还有辣椒末,孜然,还有芝麻。味道不错,但是要注意牛肉要多炒一会儿。要不怕不熟哦。 搜索孜然牛肉做法大全
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你是蓝色白云
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怎样做孜然烤鸡最好吃
孜然烤鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 把孜然,辣椒末,生抽一勺,老抽一勺,蚝油3勺,喜欢的话可以加黑胡椒和花椒粉,拌匀抹在鸡身上,肉厚的地方用刀划个口子,到处都要抹到,包括肚子里,装保鲜袋放冰箱腌一晚上。 2. 拿出鸡,将昨晚剩下的料全抹在鸡身上,肚子里放姜片5一6大片,也可以放些洋葱,芹菜等香味菜(我没放,女儿不爱吃),将鸡挂上烤叉,将鸡爪反转塞进肚子,用牙签...
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怎样做孜然麻辣鸡块最好吃
孜然麻辣鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 没有拍过程照,对不起大家。首先鸡肉剁块,土豆切条,切块随君喜欢,青椒切大片。 2. 用花椒粉,孜然粒,花椒粒,盐,鸡精,料酒将鸡块腌好。 3. 土地在微波里打2分钟,再下油锅炸好。 4. 青椒也下油锅炸好 5. 腌了半小时滴鸡块加些干淀粉和好,也下油锅炸,先小火炸熟。然后大火油炸,将油逼出来,同时上色。 6. 锅里留少许油,下干辣椒...
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怎样做孜然烤秋刀鱼最好吃
孜然烤秋刀鱼正宗做法/图解/步骤: 1 秋刀鱼处理干净。两面划刀。 2 碗里除了孜然粒,橄榄油,其他调料加入。 3 把调料抹在鱼两面,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制1至2小时。 4 腌制好,摆...
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怎样做孜然鱿鱼圈最好吃
孜然鱿鱼圈正宗做法/步骤: 1. 处理鱿鱼:把头和身体切开,去掉内脏、眼睛、鱼刺和撕掉黑膜(具体可找度娘,很简单),扣掉触须上的洗盘撕掉黑魔(处理时间稍长),抹一点盐撒一点料酒腌制15分钟(也可以不这样做,由于家里人吃不习惯鱿鱼的重腥味才这样处理的);洋葱切条或圈儿、青红椒切圈儿,大蒜切片。 2. 鱿鱼用水焯一下,由软变硬即可捞起沥干。 3. 热油,温火倒入一小勺郫县...
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太师国王经理行
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怎样做孜然炒花卷最好吃
孜然炒花卷正宗做法/图解/步骤: 1. 1.花卷掰成小块,浸泡在打散的蛋液中。2.锅中烧油 加入香葱碎 爆香后,煎小片的培根。3.倒入花卷 中火,炒至花卷金黄 加孜然 盐;小火炒香 出锅. 搜索孜然炒花卷做法大全
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怎样做孜然羊肉粒最好吃
孜然羊肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉切成粒,加盐,白胡椒粉淹10分钟, 2. 少量淀粉抓匀,加少量油封住肉里的水分,用不沾锅加少许油将羊肉粒炒的稍微变色即可,捞出羊肉粒,锅里的底油烧热倒入羊肉粒,加盐,孜然粉,辣椒粉炒匀, 3. 盛盘撒上香菜 搜索孜然羊肉粒做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做孜然牛肉串最好吃
孜然牛肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。 2. 加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。 3. 用牙签串好。 4. 把油倒进锅烧至七八成热。 5. 把牛肉分批放进油中炸至金黄色。 6. 捞起滤油。 7. 全部炸好 8. 另起锅放进去蒜姜炒香,把肉倒进去翻炒,加入孜然出锅。 搜索孜然牛肉串做法大全分类: 肉类|小吃
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怎样做香菜孜然牛肉最好吃
香菜孜然牛肉正宗做法/图解/步骤: 牛肉切薄片,用耗油,生抽,料酒,鸡精腌制二十分钟。 香菜洗干净切段,红辣椒切小段。 小米椒切小段,生姜切姜末。 锅内倒入足量的食用油,烧至七成热,放入腌制好的牛肉划开,慢慢炒到牛肉发干,变黄。 然后沥出部分余油(这油可以留着炒制其它...
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清徐66
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