1. 姜,大料,花椒,十三香,香叶,酱油卤味1个小时以上
2. 大量干辣椒剪开去籽,图片也就为1/2量,根据个人口味准备!
3. 先把卤好的排骨,放凉,卤完放置2小时会更入味,再炸一遍!之后进行炒制,如图,放大量花椒、大量干辣椒、蒜、芝麻,翻炒,大蒜苗绿色...[ 查看全文 ]