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家常鲜蘑肉片的做法

鲜蘑肉片正宗做法/图解/步骤:

鲜蘑肉片的做法图解1

1. 将蘑菇清洗干净后顺茬撕成宽条,瘦肉切片、葱姜蒜切段切片、青红椒切块。鲜蘑肉片的做法图解2

2. 将切好的肉片放在小碗中。在碗中分别放入盐、胡椒粉、5克干淀粉和半勺色拉油,腌制10-15分钟。将另5克干淀粉与水拌匀成湿淀粉。【每放入一样东西后都必须将其与肉片抓匀,才能放下一样哦!】鲜蘑肉片的做法图解3

3. 锅中倒油,油热后放...[ 查看全文 ]

2015-12-09

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