1. 白菜心洗净从中间切开;胡萝卜切片;蘑菇泡开。
2. 锅里适量油烧热(一颗白菜心一小勺就可以)放葱花然后放胡萝卜,白菜心,蘑菇,小半碗水和浓汤宝、盐。烧至白菜都软了即可出锅。
小贴士:想做出正宗的上汤白菜心,就看看吧
胡萝卜过油会比较容易吸收。