1. 先烧锅水,水开了放入鸡腿,在放点盐料酒花椒八角,煮10分钟,把鸡腿捞出来备用!
2. 土豆切成滚刀块,青椒掰成小块,备用!
3. 锅里放适量油,热油放鸡腿翻炒几下,把鸡腿乘出来,锅里在放少许油,油稍热放葱姜蒜,炒出香味,在放少许盐和酱油炒,然后下土豆和鸡腿翻炒,放水淹没土豆,放葱和花椒八角,小火慢炖!
4. 半小时后放青椒,大火收汁!土豆青椒炖鸡腿就完成了,不知道我写清楚没,大家多见谅!
小贴士:想做出正宗的青椒土豆炖鸡腿,就看看吧
我做的这...[ 查看全文 ]