1. 面粉加热水头天揉好,放在温暖的地方发一晚上。不用加酵母就会发得很好。加入适量面碱揉均匀。
2. 搅好的肉馅再加工剁成肉糜,加入酱油和香油搅拌
3. 娃娃菜洗净剁碎加入肉馅中
4. 大葱射片剁碎加入馅料里,加入食盐,将馅料搅拌均匀备用。[ 查看全文 ]