2. 大块豆腐改刀切矮分成两半,再切成六块(6cm*4cm左右)。豆腐中间用小刀和小勺子小心挖出一个空盒子。
3. 把咸蛋黄用小刀小心切成两半,放入豆腐盒中。
4. 下油热锅,把装好蛋黄的豆腐小心放到锅里煎成单面金黄后出锅。<...[ 查看全文 ]