怎么做小鲫鱼 你还能翻身哇？
【小鲫鱼，你还能翻身哇】正宗做法/步骤：
1. 鱼去除内脏，鱼鳞，抹上一些盐腌制半天。
2. 煎锅里面放油，放入鱼，小火煎到两面金黄捞出。
3. 锅中留底油，炒香姜蒜，放入干辣椒粉。
4. 放入蒸鱼鼓油，蚝油调味。
5. 香味出来就放入鲫鱼，小火翻拌均匀出锅。
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1. 鱼去除内脏，鱼鳞，抹上一些盐腌制半天。
2. 煎锅里面放油，放入鱼，小火煎到两面金黄捞出。
3. 锅中留底油，炒香姜蒜，放入干辣椒粉。
4. 放入蒸鱼鼓油，蚝油调味。
5. 香味出来就放入鲫鱼，小火翻拌均匀出锅。
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