1. 三条鱼摆摆,横刀划几下,厨房用纸吸干水分。
2. 准备的辅料,蒜忘了拍照,然后全部切碎碎
3. 将油烧热(我用的是菜籽油)将鱼一条一条放入锅中,双面炸一下,喜欢酥一点的就多炸一会儿,差不多就把鱼摆摆夹起来,油继续就在锅中,然后把准备好的豆...[ 查看全文 ]