3. 腌完后先按烤盆的大小量好要用的锡纸,在锡纸上涂一层油,把猪肉放上去,铺上一层保鲜膜,用擀面杖压平成片后,掀开保鲜膜丢掉,在猪肉上刷一层蜂蜜,放入烤箱中层180℃烤30分钟。(因为每家的烤箱都不一样,所以,时间还是要自己来按,看到猪肉缩起来了,而且颜色成深褐色了,那就差不多了!还是要自己把握把握!)
4. 烤的期间,翻两次面,然后刷上蜂蜜!
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