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冬瓜蛤蜊汤的做法详细

冬瓜蛤蜊汤正宗做法/图解/步骤:

冬瓜蛤蜊汤的做法图解1

1. 冬瓜去皮儿洗净切薄片,蛤蜊洗净待用(我这儿买回来的蛤蜊基本上商家都用海水使之吐净泥沙了,实在不放心,可以和卖家要点儿海水回来放到盆中再将蛤蜊静养一会儿)

冬瓜蛤蜊汤的做法图解2

2. 我做这道汤喜欢清淡些,直接在锅里添加适量的水,将姜丝,冬瓜片,蛤蜊依次放入锅中,中小火煮至蛤蜊张开即可

冬瓜蛤蜊汤的做法图解3

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2015-12-09 标签:

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