2. 把少许淀粉和生抽放入肉末中抓拌均匀,热锅冷油放入拌好的肉末翻炒至变色(热锅冷油烧肉末不易粘锅),
3. 把切好的尖椒葱姜放入翻炒片刻、接着把绰好水的毛豆也放入锅中翻炒一分钟
4. 把雪菜放入锅中并放入少许盐 味精 白糖翻炒片刻!
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