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蒜苔炒排骨怎么做最好吃?

蒜苔炒排骨正宗做法/步骤:

蒜苔炒排骨

1. 排骨洗净沥干水,用酱油盐腌制20分钟

2. 烧热适量油,大火爆炒排骨,两面金黄色,加入水中火焖煮,同时加入适量蚝油(鸡粉),食盐和酱油

3. 15-20分钟后汤汁收干盛出排骨待用

4. 洗净锅,用适量油大火爆炒蒜苔、蒜片、辣椒 放入适量盐,鸡粉,香味四溢时放入排骨一起翻炒,加入老干妈

5. 放入少许开水炒匀调料,大火收汁出锅

小贴士: 想做出正宗的蒜苔炒排骨,就看看吧

1、排骨洗净,一定要沥干水在腌制 2、焖煮排骨时...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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