1. 皮蛋切丁,黑木耳切丝,香菇切片,备好蟹肉及虾仁
2. 将梗米及糯米洗净放入锅中加入适量的水,将备好的虾仁、蟹肉、香菇、黑木耳、皮蛋、色拉油、麻油、姜丝一并入锅。使用电饭锅煮粥功能
3. 待粥煮好后撒上葱末及白胡椒粉。一锅鲜美的皮蛋海鲜粥就完成了!
小贴士: 想做出正宗的皮蛋海鲜粥,就看看吧
最好用现磨的白胡椒,味道比较纯正