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2.按照1杯米:17杯水的比例将水烧开,在此过程中在腌制的大米中加入半个皮蛋,用手边捏边拌匀,水烧开后放入混合过的大米,用大火烧开,然后转成小火慢慢熬约1小时,期间注意搅拌防止粘底; 3.大米煮至开花后,再放入另一半皮蛋,继续用小火熬至皮蛋溶化; 4.在熬好的大米粥中放入烧鸭、姜片煮10分钟...我送你皮蛋烧鸭粥教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!
鸭梨牌皮蛋灌肠粥•用了我一小时呢的做法步骤
1. 等鸭梨拍照的时候米已入砂锅。按理说应该把大米泡半小时的,但是由于鸭梨和鸭蛋爹回家都不早,我们就直接煮上了。大火煮至米沸...
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2015-03-31
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叉烧鸭子 叉烧鸭子苏菜主料: 鸭1500克 辅料: 肥膘肉200克 猪网油250克 调料: 小麦面粉200克 花椒10克 鸡蛋80克 姜15克 大葱15克 黄酒25克 淀粉(豌豆)40克 甜面酱10克 番茄酱10克 椒盐4克 猪油(炼制)50克 1.将鸭从脊背开膛去内脏,斩去脚爪洗净,放入垫有竹垫的砂锅内,加花椒、姜块(拍松)、葱结、绍酒(15克)和清水淹没鸭身。锅上大火煮滚...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的叉烧鸭子教程也是非常值得学习的...
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