手绘黄油饼干怎么做的
手绘黄油饼干正宗做法/步骤：
1. 黄油室温软化，用打蛋器打至顺滑，分两次加入糖粉再次打至顺滑。
2. 再加入奶油稍打，不用打发奶油。然后分两次加入过筛的低粉，搅拌至没有颗粒。用手将面团团成团放入保鲜膜，擀成5毫米的薄片（因为是用微波炉而不是烤箱，所以没有很厚，不然烤不透），放入冰箱冷藏半小时。
3. 拿出面片，揭开保鲜膜，用饼干模具压出各种形状。如果没有模具，也可以把面团搓成粗条放入冰箱，然后切片。
4. 最好用瓷的盘子当烤盘，我就是用的瓷盘子抹上油防粘。将饼干模子放在盘子上，用微波炉中火先烤1分半钟，再...[ 查看全文 ]
