清蒸海鳗的做法教程

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  清蒸海鳗怎么做最好吃

  清蒸海鳗的做法 步骤1.新鲜海鳗一包 步骤2.洗净，装盘 步骤3.放入黄酒，酱油，盐，蚝油 步骤4.搅拌均匀，静待30分钟 步骤5.上锅蒸20-25分钟 步骤6.清蒸海鳗做好了 清蒸海鳗烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  梦想家59

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  红烧海鳗

  标签：家常菜 红烧海鳗

  红烧海鳗 勾鱼、鲫勾、门鳝、海鳝、麻鱼、牙鱼、狼牙鱼、蟒鱼\姜 每次约50克 鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,其体长,似圆筒形,后端侧扁。头尖长,嘴、眼较... 2. 患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服。 鳗鱼忌与醋、白果同食。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!红烧海鳗教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! “非传统”的海鳗做法——...[ 查看全文 ]

  钻心石i

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  清蒸鲈鱼客家菜做法_清蒸鲈鱼家常做法教程

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 4.在鱼身的花刀口放上姜片，上面铺上葱段和姜丝，碟子上铺葱段，鱼放在葱段上面 5.锅里烧开一锅水，放进鲈鱼 6.大火蒸5分钟，关火后虚蒸2分钟，出锅 7.把鱼身上和碟子上的姜...[ 查看全文 ]

  桃子的梦在路上

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  清蒸螃蟹 清蒸螃蟹的做法和吃法

  标签：螃蟹 生活小常识

  清蒸螃蟹方法一 材料 螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许 做法 1、将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。 2、另取一小碗，放入适量的醋备用。 3、将螃蟹用清水洗净，放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出。 4、上桌时随带调味汁和醋。 清蒸螃...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  美味清蒸蒜蓉虾鲍的教程

  标签：虾 蒜

  清蒸蒜蓉虾鲍正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲜虾剪须去沙肠，开边，洗净备用 2. 将鲍肉下壳、去肠肚，加盐搓洗后冲净，再将鲍壳刷洗一下；（我有用牙刷刷掉表面的黑膜。 3. 摆盘，锅里的水滚后，上锅蒸5分钟。 4. 切蒜末和葱末 混合，另一边起油锅 烧热油 5. 5分钟后，淋上少许生抽，撒上蒜末葱末 淋热油 出锅即可 [ 查看全文 ]

  红色的事诱惑

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  清蒸大闸蟹的做法

  标签：家常菜 清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹的做法步骤 1. 用刷子把大闸蟹刷清理干净。 2. 锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。 3. 锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜。 4. 盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟即可。 5. 蒸的时候，可以把姜切沫，放入姜、生抽、醋调成汁。 6. 蒸好后蘸汁吃就可以了。 清蒸大闸蟹的做法步骤 1. 用刷子刷洗后，将没有捆绑的大闸蟹用麻线捆绑起来。 2. ...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  清蒸羊肉的做法

  标签：家常菜 清蒸羊肉

  清蒸羊肉的做法步骤 1. 羊腿肉洗净切块备用。 2. 盘子里铺上葱段。 3. 放上羊肉块。 4. 再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。 5. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。 6. 将蒸好的羊肉换入汤碗中。 7. 撒上适量盐。 8. 放上葱段。 9. 倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的。 10. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  初代鼠王

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  豆豉海鳗蒸豆腐怎样做才好吃

  标签：豆豉海鳗蒸豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉海鳗蒸豆腐 1.准备好原料。 2.海鳗加水浸泡半小时左右去点咸味。 3.豆腐切成块加水，一点盐焯烫一遍去豆腥味。 ...[ 查看全文 ]

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  红糟蒸海鳗怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红糟蒸海鳗 1.鳗鱼中段洗净放入容器 2.把红糟放到鳗鱼上 3.加入盐和料酒，调成糊，涂抹到鳗鱼全身，腌30min ...[ 查看全文 ]

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  大蒜烧海鳗如何做好吃

  标签：大蒜烧海鳗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大蒜烧海鳗 1.海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。 2.葱姜切段。 3.锅下油，先放入大蒜小火炒香。 ...[ 查看全文 ]

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  红糟蒸海鳗如何做好吃

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  怎样做蚝豉蒸海鳗最好吃

  蚝豉蒸海鳗正宗做法/步骤： 海鳗请海鲜档的人帮忙处理好，回家后洗净鱼身上的粘液，斩连刀 取一个小碗，把所有的配料依次放入碗中 锅里入生油，烧热后，把配料中的蒜蓉倒入锅内炸出香味，然后淋到小碗中，拌匀淋到鱼身上，入蒸锅蒸十分钟 出锅后撒上葱花 小贴士 鳗鱼最好现杀现烹，死鳗鱼不宜食用。鳗鱼表面的粘液要...[ 查看全文 ]

  我叫北京a

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  蒜烧海鳗怎么做最好吃

  蒜烧海鳗的做法 步骤1：海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。 步骤2：葱姜切段。 步骤3：锅下油，先放(www.tulaoshi.com)入大蒜小火炒香。 步骤4：转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。 步骤5：加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，白酒，水，炒匀。 步骤6：烧开转小火盖盖焖10分钟...[ 查看全文 ]

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  菜脯炒海鳗如何做好吃

  标签：菜脯炒海鳗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜脯炒海鳗 1.海鳗一块，顺着鱼刺切条，用盐抓腌一下。 2.菜脯一小块，切薄片。 3.炒锅下油，下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。 ...[ 查看全文 ]

  妈妈快开门

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  蚝豉蒸海鳗怎样做才好吃

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  蚝豉蒸海鳗 1.海鳗请海鲜档的人帮忙处理好，回家后洗净鱼身上的粘液，斩连刀。 2.取一个小碗，把所有的配料依次放入碗中。 3.锅里入生油，烧热后，把配料中的蒜蓉倒入锅内炸出香味，...[ 查看全文 ]

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  清蒸萝卜丸的做法

  标签：家常菜 清蒸萝卜丸

  清蒸萝卜丸子的做法步骤 1. 萝卜去皮切丝，用适量盐腌10分钟左右，轻轻攥干水分。 2. 放入与萝卜丝同比例的淀粉，加入适量葱末、姜末，做成丸子形状，上面点上火腿丁。 3. 上锅蒸10分钟左右。配上自己喜爱的蘸料即可。 清蒸萝卜丸子的做法视频 雕刻萝卜花的做法步骤 1. 把萝卜从二分之一下面地方切分两瓣，尾部不用 2. 萝卜头部削刻去掉头部棱角，有点像陀螺状，但不用削的太尖，留...[ 查看全文 ]

  雨中夜人

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  清蒸鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 清蒸鸭

  乐乐自家菜--清蒸鸭嘴鲟的做法步骤 1. 品尝鸭嘴鲟要现到湖里打捞。 2. 葱、姜、料酒、盐、酱油腌制一会儿。嘴巴斩断塞到肚子里，要不太长了，锅里蒸不下。 3. 蒸十分钟取出，去掉葱姜，重新放葱丝、青红椒丝，油烧热泼到鱼上。 4. 我把嘴巴从肚子里取出，给大家拍了个全景看看。 清蒸鸭翅的做法步骤 1. 将鸭翅洗净，剪成小块。 2. 将鸭翅倒入一锅中，加冷水和料酒，放到...[ 查看全文 ]

  真诚的送葬者

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  清蒸鲩鱼的做法

  标签：清蒸鲩鱼 鱼

  清蒸鲩鱼正宗做法/步骤： 鲩鱼洗净内脏的黑膜，肉厚的地方下刀切一大口子方便蒸熟，放姜片去腥，并且用盐把鱼抹一遍，撒上胡椒粉，腌约半小时以上； 把鱼块上锅蒸熟，去掉姜片以及多余的水份； 把切好的葱花铺在鱼身上，烧热油，浇在葱花上，然后淋上蒸熟的酱油即可！ 小贴士 鱼去腥可以用到姜，胡椒粉，料酒等材料，去掉内脏的黑膜也是关键！ [ 查看全文 ]

  刘张贴

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  清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

  标签：大闸蟹的做法 大闸蟹 蟹

  清蒸阳澄湖大闸蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 将大闸蟹用刷子刷洗干净 2. 放在锅里蒸，一定不要把绳子解开 3. 将大蒜和姜剁碎，放在小碗里，加入蟹醋搅匀 4. 出锅装盘 小贴士：  想做出正宗的简单易学的季节性美食——相信自己功力“清蒸阳澄湖大闸蟹”，就看看吧 1.大闸蟹一定要选九月十月份的，这个时候膏黄都是相当饱满的。2.蒸大闸蟹的时候一定不要解开绳子，经验告诉我，解开绳子大...[ 查看全文 ]

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  清蒸桂鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 清蒸桂鱼

  清蒸桂鱼（反复尝试后的饭店水平）的做法步骤 1. 菜场买好桂鱼后，请摊主帮忙处理好。回家后，再做仔细的清洗，特别是残留的血块和肚中的黑色腹膜。处理干净可以减少鱼腥。鱼身用刀划几条，便于调味料入味。鱼表面抹少许盐，倒入料酒腌制十分钟。然后把鱼冲洗干净，并在划刀处、鱼肚和鱼身下都放置姜片和葱段，再倒入少许葱姜料酒。 2. 锅中水煮开，放入鱼蒸8分钟（由于是双立人锅，所以蒸至时间较...[ 查看全文 ]

  九夏初年

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