1. 腊肠,冬瓜切薄片,大葱切圈,小米椒切圈。
2. 一片腊肠一片冬瓜再盘中层叠相压摆好。均匀撒上葱圈。混合耗油鸡汁小米椒等其余调料,加少许水稀释,均匀撒在摆好盘得冬瓜上。
3. 大火蒸10到15分钟即可。利用腊肠本身油脂、调味,如此蒸制少油少盐健康美味,且少许辣椒帮助增进色泽和食欲,...[ 查看全文 ]