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1. 放油,红辣椒,葱,姜,青辣椒,面筋,不停的翻滚,以免沾锅
小贴士
老干妈本身就有咸的,所以盐要少放。要不停的翻滚
...
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2015-12-09
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辣椒炒油面筋正宗做法/图解/步骤: 4. 然后加入处理好的油面筋,翻炒一下以后加点水焖一会,加一点点的醋,尝一下味道,调整到合适自己的口味,加点鸡精就可以出锅了 小贴士: 想做出正宗的辣椒炒油面筋,就看看吧 醋不用太多,只是提香用的,因为黄豆酱是咸的,所以盐要少放,最后汤多的话可以勾一个薄芡再出锅的。
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尖椒炒面筋丝 1.将面筋丝洗净切成小段,尖椒也是洗净后斜切成丝。 2.12炒锅烧热放油。 3.21放尖椒丝煸炒。 4....
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香菇炒面筋的做法 步骤1.面筋一块。 步骤2.切成小块。 步骤3.香菇切成条。 步骤4.锅里加油,煸炒一下蒜和姜丝,然后加入香菇,大火炒。 步骤5.加入面筋块大火炒。 步骤6.然后加入盐和生抽调味,出锅。 (图老师整理) ...
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灌肠炒面筋的做法 步骤1:先把面筋和灌肠都切成块,蒜蓉绞碎备用。 步骤2:锅中倒油,把菠菜下入翻炒。 步骤3:再倒入灌肠翻炒。 步骤4:加入面筋翻炒,加入适量盐调味,加入tulaoshi.com适量生抽,加入适量醋,再翻炒3分钟。 步骤5:把蒜蓉加入翻炒1分钟。 步骤6:最后关火放...
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莴笋炒面筋的做法 步骤1.材料:莴笋、面筋、瘦肉 步骤2.锅里加油煸炒瘦肉 步骤3.接着把莴笋和面筋一起入锅炒就可以 步骤4.加调料和少许水翻炒下 焖上1分钟就可以 步骤5.最后的成品 tulao...
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芹菜炒面筋 1.芹菜炒面筋 的做法:1在市场上买一根面筋回来撕成薄薄的小块洗净备用,芹菜洗净用手掐断,可以把外面的老筋拉出来丢掉(以免影响口感)红辣椒半个切丝备用。 2.热锅冷油,加一点姜末,倒入面筋翻炒,加入一点老抽,二勺生抽,二勺俺家秘制的豆...
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