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2015-12-09
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【葱花火腿鸡蛋卷】正宗做法/图解/步骤: 1. 火腿切成小丁,越细越好的那样,香葱也切成细末 2. 鸡蛋加入少许盐打散 3. 生粉2大勺加3-4勺水兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀, 4. 接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用 5. 烤盘放电磁炉上开最小火,薄薄地刷一层油 6. 倒入适量的鸡蛋液,等表面凝固了从一边慢慢地卷起,然后固定在另一边 7. 将鸡蛋液再次搅拌下,以免其他材料沉在...
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这款紫菜蛋卷美味又营养,外面是鸡蛋馅料做的皮,里面有紫菜和猪肉做的馅,又好看又好吃,看了让人立马就想咬一口吃。 1. 先将所需食材准备好。 将肉先用刀切成小块,然后再将肉剁碎一些。 2.葱切碎,姜切成末备用。将肉馅放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡 粉和盐,用筷子朝一个方向搅拌,将...
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家常简易菠萝肉正宗做法/图解/步骤: 1. 好吧,这次又没过程照,谁让我是厨房菜鸟也是第一次尝试这个呢(亲们不要心慌),是否上传要看家人评价好吃不好吃,既然上传了,说明味道很赞哦! 2. 肉切片(不可太薄口感会不够好了呦)菠萝切小块 3. 盐、鸡精、十三香(少一点)、淀粉按上面说的量依次添加,再加生抽,抓匀 4. 少少量菜籽油(我滴老家在东北,家乡一般用大豆油,所以特别提醒,...
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