大部分孩子都喜欢吃巧克力,但关于巧克力的争论也很多,这其中最主要的意见有两种:有的人认为巧克力的营养丰富,孩子可以多吃,绝对没有害处;有的人认为巧克力是高热量的食物,孩子吃了容易发胖,而且,巧克力还含有较多的糖分,孩子吃了容易蛀牙,没什么好处,不如不吃。
巧克力能给孩子吃吗?怎样吃才健康呢?
关于巧克力的辩论
正方:巧克力有营养,孩子可以吃。
巧克力自17世纪问世以来,一直被视为世界上最上乘的甜品,受到男女老少的喜欢,尤其是孩子。但长期以来,许多人对吃巧克力感到担心,认为会导致发胖、龋齿等,其实这是误解,了解了巧克力的营养结构,你会发现其实它的确是一种不错的营养食品。
理由:1.独特美味的可可脂。巧克力的脂肪含量是高于其他食品,但巧克力中所含的可可脂是不饱和脂肪酸,适当食用不会使人发胖,而且巧克力也不同于糖果,它容易溶解,停留在口中的时间短,对牙齿的损害不大。
为什么孩子会喜欢吃巧克力呢?可可起了十分重要的作用。巧克力的主要原料是可可豆,可可中含有可可碱和咖啡碱,带来令人愉快的苦味,可可中还带有少量的有机酸,而且可可脂还能产生滑爽的味感,让品尝的人感到愉快,这些成分...[ 查看全文 ]