在孕晚期的时候,孕妇的母体代谢是最高的时候。胎儿发育在孕晚期是高峰期,所以这个时期要给胎儿的体内增加营养元素,这个时期孕妇要少吃多餐,多吃一些豆类,可以是爽口的拌菜。比如是凉拌芹菜叶等。
材料 芹菜叶200克、豆腐干40克。
调料 盐、白糖、香油、酱油各适量。
做法
1. 将芹菜叶洗净,焯水,过凉,沥水,剁细末,撒上盐拌匀;豆腐干焯水,捞出,切小丁,备用。
2. 将芹菜叶末放入盘中,撒上豆腐干丁,加入白糖、香油、酱油,拌匀即可。
温馨小提示
芹菜叶含有挥发性物质,能增强孕妇的食欲;芹菜叶中含有胡萝www.Tulaoshi.com卜素,孕妇食用后可以安然入睡。
这个凉菜是可以帮助孕妈妈补血的哦,所以在喝粥的时候,不妨也拌上一盘,这样搭配有滋有味还可以营养均衡。
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