夏季适合宝宝的点心饮料
夏季适合宝宝的点心饮料
酸奶魔蛋
适合 1 岁以上的宝宝
材料：鸡蛋 1 个、香菜末少许、柠檬汁少许、酸奶少许、盐少许
做法：
1. 鸡蛋煮熟剥壳，沿长轴对切后，将蛋黄取出，蛋白放在一边备用；
2. 把蛋黄放于小碗中捣碎，在加入酸奶、香菜末、柠檬汁、少许盐，搅拌均匀；
3. 把蛋黄放回到蛋白中即可食用。
营养提示：幼儿需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素能量密度高的食物。酸奶就是婴儿的理想食品之一。
山楂凉拌糕
主料：虾仁250克，山楂糕50克，西芹20克。
辅料：精制油、盐少许，鸡精、白糖和淀粉适量，蛋清1只。
制作方法：
1、虾仁去泥肠，洗净，用刀一剖为二，放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许，拌匀上浆。
2、山楂糕和西芹分别切成片，待用。
3、锅内放入适量清水烧沸，将虾片和西芹同时入水，氽熟，捞出；
4、稍凉，加入山楂糕片，鸡精、盐和熟油少许，拌匀即可。
特点：红白相间Tulaoshi.Com，...[ 查看全文 ]
