1. 黄油室温软化后加糖粉搅打至发白
2. 加入蛋液搅打均匀,我用的小个鸡蛋差不多一个正好怕不容易搅匀的话最好分2-3次加入蛋液,每加一次都充分搅打均匀
3. 加入蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎的话分布会更均匀拍这组过程图的那次我偷懒没切,味道什么的完全不受影响
4. 筛入低粉,拌至没有干粉就立即停手(拌的...[ 查看全文 ]