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夏日养生姜是调味料更是好药

  生姜不仅是我们日常用的调味品,还是一味好药。

  据《本草纲目》记载,生姜味辛,性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,能治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、鱼蟹中毒等。

  我国民间更是有句俗话说“每天3片姜,不用医生开处方。”

  而夏季时节,天气燥热,吃点性温温肺,发汗解表的生姜,再好不过。下面就为您细细道来,夏日食姜的好处:

  科学研究发现,生姜能起到某些抗菌的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

  在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性肠胃炎,适量吃些生姜可起到防治作用。

  另据研究显示,生姜提取液中具有显著抑制皮肤真菌的功效,可治疗各种痈肿疮毒,还可以用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

  缓解腰肩疼痛

  夏季潮湿闷热,许多有腰疾的人一到雨天就犯愁。这里有个小偏方告诉您:

  在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。

  此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大...[ 查看全文 ]

2016-01-07 标签:

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