老年人冬季饮食养生有哪些素食
很多人已经开始认识到养生的重要性了，每个季节有不一样的养生方法，冬季养生有哪些需要注意的呢？ 鲜枣多吃会伤胃 冬季养生大全www.tulaoshi.com 冬季又到了进补的大好时节，不少人已经开始通过饮食或保健品进行进补，我们推荐几个常见的饮食调理疗法，帮你度过一个健康的冬天。 鲜枣吃多会伤胃 又脆又甜的鲜枣，是营养丰富的天然维生素药丸。比起干枣来，更加鲜嫩爽口，往往一吃就收不住。不过，营养学家提醒，鲜枣千万不能吃太多，否则会伤肠胃。 这是因为，首先，大枣的水分含量低。大多数水果的水分含量为80%—90%，而大枣仅为67%。所以别的水果多吃点，其实大部分都是水。而大枣吃多了，干货就比较多了。 其次，大枣的膳食纤维含量很高，明显高于其他常见水果。大枣高达1.9%膳食纤维（尤其是不可溶的纤维素）在胃和小肠中不能被消化，少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用，可一次大量摄入则会刺激肠胃，造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，枣皮是非常薄而硬的，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。 一天吃多少鲜枣合适呢 一般说来，每天吃一把就能满足人体的需求了。如果胃没什么炎症、溃疡或伤口，吃多点也没关系。不过，就算胃很健康，...[ 查看全文 ]
