中秋已过,家里缺留下一堆月饼,咋办呢?
节前一个月,有关月饼的话题就开始热门起来。先是有关部门的抽检,然后是各媒体的采访:月饼哪种好?如何挑月饼?什么人不能吃月饼?什么人吃什么月饼?要吃该吃多少?配合什么吃?老套的问题,年年都要做,今年又喧闹一时。
唯独没有人告诉我们,月饼吃不完该怎么办。
其实,一个月饼,吃了800多年,其存在价值并不是营养和健康,而是深层的文化意义。一年365天,就在八月十五附近这几天吃点月饼,无论它营养好也罢,差也罢,能引起多么严重的后果?
说来说去,月饼不过是一种点心罢了。说它能量高,高不过巧克力;说它含糖多,多不过糖块果酱葡萄干;说它脂肪高,高不过蛋酥卷和五花肉;为什么大家不说那些人们经常吃的食品,偏偏要...[ 查看全文 ]