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将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片;尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块;猪肉切成薄片;葱、姜、蒜切末
2.
锅加水烧开下入干豆腐焯烫1至2分钟
3.
盛出,调碗汁(盐,酱油,淀粉,水,味精,拌匀)
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2016-01-17
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