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1.
猪蹄洗干净入锅焯水后捞出沥干水
2.
起油锅,大料入锅炸香,葱姜入锅煸香
3.
猪蹄入锅炒
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2016-01-17
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黄豆烧猪蹄的做法 步骤1:猪蹄剁成块、干黄豆提前用水泡发,再准备葱段、姜片、大料,量视猪蹄的量而定。 步骤2:猪蹄放热水里汆一下,除去血沫。 步骤3:炒糖色。 步骤4:将猪蹄、葱段、姜片、大料一同进锅翻炒,让糖色裹住猪蹄表面 步骤5:放水没过猪蹄,加适量的盐、料酒、酱油...
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啤酒烧猪蹄的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1: 所有材料洗净,猪蹄焯水备用 步骤2: 锅里放油加入冰糖炒糖色,下猪蹄翻炒至上色 步骤3: 加入老抽和酱油炒至上色 步骤4: 加入适量的盐翻炒均匀 步骤5: 最后放入姜、蒜、八角炒下 步骤6: 倒入啤酒至淹...
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菌菇烧猪蹄的做法 步骤1. 原料。 步骤2. 猪蹄切小块焯水捞出洗净备用。 步骤3. 杏鲍菇切滚刀块,口蘑一切二。 步骤4. 锅里烧油,小火煸炒葱姜八角,倒入豆豉酱,白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀,放老抽,五香粉,小火炒一会。 步骤5大火...
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