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盐酥鱼片的做法图解

酥鲫鱼

1.

主料: 把鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净

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2.

辅料:葱姜蒜、红辣椒、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶

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3.

靠背部划两刀,放入盆中加醋、料酒、盐腌渍10分钟后,冲洗干净。并用干巾把内外水分擦干

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2016-01-18 标签:

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