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迷你羊肉串
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将羊肉切成小长条片
2.
加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清,搅拌均匀
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2016-01-18
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迷你羊肉串
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新疆羊肉串正宗做法/步骤: 先将羊肉洗净,肥瘦部分分别切开,然后切成直径1.5厘米左右的小块,放入材料B,伴均匀之后放入冰箱腌制过夜 此时烤箱先预热。干净的竹签泡水洗净,将一块羊肉,一块脂肪的方法全部串好放入烤架上,下面的烤盘垫上锡纸,以免油污染 烤箱烘烤档240度烤10分钟后,取出羊肉串刷一层食用油,再均匀撒上孜然粒,辣椒粉,翻面继续放...
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怎样做水煮羊肉串最好吃
水煮羊肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 买现成的真空羊肉串 2. 放入锅中,舒味设定50度,40分钟。 3. 出锅后用喷枪喷一下,让表面微微烤焦。 4. 孜然,辣椒,盐,根据喜好撒上。完成~这么做保留了羊肉的水分,真的比烤的还好吃。
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怎样做孜然羊肉(羊肉串)最好吃
孜然羊肉(羊肉串)正宗做法/图解/步骤: 1. 备好羊肉 2. 羊肉切小块(方的 斜的看自己喜好) 3. 起锅放少许油,少许哦,不粘锅就可以了,油热后放入羊肉块 4. 一直炒,炒到肉中的水份炒干后,加入适量的盐,再继续翻炒片刻,然后再加入孜然粒炒至香味,最后加入辣椒面翻炒均匀即可出盘了
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菱纱ai天河
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怎样做孜然羊肉串最好吃
孜然羊肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉切薄片,竹签提前用水浸泡。 2. 将切好的羊肉串成串。 3. 将所有调料混合,调匀后,均匀的刷在羊肉串上。 4. 烤箱提前预热,上下220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放在烤盘中,入烤箱烘烤8-10分钟左右,即可取出食用。
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怎样做香辣羊肉串最好吃
香辣羊肉串正宗做法/步骤: 1.羊肉切拇指大的小块,用孜然粉,辣椒粉,孜然粒,盐和油腌半小时后,用沾了水的竹签子穿起来 2.烤箱210度预热,把肉串放入烤12分钟左右即可
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羊肉串~自烤正宗做法/图解/步骤: 1. 把羊肉切成小块,放入盐,鸡精,酱油,洋葱片,姜片,料酒用手抓匀,腌制3个小时。一定要用手,这样肉会更入味。 2. 三块肉,两块油,交错穿好,两头是瘦肉,切记一定要有肥油,要不然不香的。 3. 放到烤网上,两面少刷一点油,然后均匀撒上孜然粉,再撒辣椒面。待颜色变身就是熟了。 4. 成品,烤了50串都吃了!特别香!
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羊肉串的做法 步骤1:肉,洗净,切一分见方的小块; 步骤2:的时候注意肥瘦搭配均匀,这样比较香; 步骤3:箱,定200度,预热5分钟后放羊肉串...... 步骤4:觉有7成熟的时候,拿出来撒盐、孜然、辣椒...... 步骤5:放回烤箱,烤至合适自己的口感(我喜欢9成熟的)...... 步骤6:盘...
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怎样做烤羊肉串最好吃
烤羊肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回来的羊肉切小块,用清水多洗几次,洗干净。洋葱切小块。 2. 把羊肉和洋葱和在一起,然后加入料酒,腌制半个小时,主要是为了去腥味。 3. 因为我不喜欢吃洋葱,所以用调料腌的时候,我就把洋葱去了,不介意的可以直接一起腌。取出羊肉,加入孜然粉,盐,糖和在一起,盖上保鲜膜,放冰箱腌制至少4个小时,主要是为了更入味。 4. 到了时间取...
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怎样做微波炉羊肉串最好吃
微波炉羊肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉切方块 2. 放入料酒→盐→生抽→孜然粉→胡椒粉→辣椒粉,腌制5分钟 3. 用竹签一块一块串入 4. 锡纸铺在微波炉架上(这样可以不用清洗微波炉)很方便哟~铺上锡纸后就把羊肉串放在上面 5. 放入微波炉烤,大约12分钟就可以开吃了~ 6. 热乎乎的羊肉串好咯~满满的孜然肉香味儿~很赞!!!
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新疆羊肉串的做法 步骤1:将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块,加入两勺牛奶,适量洋葱碎腌制15分钟左右; 步骤2:加入适量的盐,糖,孜然粉,孜然颗粒,辣椒粉和白芝麻拌匀; 步骤3:竹签洗净后事先泡水; 步骤4:将腌制好的羊肉均匀串在竹签上,刷上橄榄油,再撒上适量的孜然...
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生烤羊肉串正宗做法/图解/步骤: 1.选择肥瘦适中的羊肉 2.斜切成大小重量基本相同的滚刀块,每块重5克,切出的羊肉呈菱形状 3.加入盐、红辣椒粉、料酒、生粉和少量油腌渍30分钟 4.用竹签按照羊肉的对...
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怎样做烤羊肉串烤箱最好吃
烤羊肉串烤箱正宗做法/图解/步骤: 羊肉倒入冷水泡一会 除去血水 沥干切一点五厘米左右的块放入洋葱碎 鸡蛋 黑胡椒抓匀放半个小时串成串烤箱预热230度 10分钟 上色撒盐翻面再烤10分钟撒盐 辣椒面 孜然 芝麻 撒均匀再烤到微焦即可出炉 呵呵串完 烤完 小贴士 烤箱不同 温度 时间自...
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