将鸡胗洗净后切丝,用海天古道料酒、剁椒混合的料汁腌制10分钟
生姜切丝,大蒜切末,干辣椒切段,青椒切丝备用。锅中加油烧热,爆香花椒后放入干辣椒段,然后加入蒜末和姜丝炒香
倒入腌制好的鸡胗丝,大火翻炒至鸡胗丝变色,加入青椒...[ 查看全文 ]