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小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒鸡胗教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
青椒小炒鸡胗的做法步骤
1. 鸡胗切片,用水冲洗干净后用料酒腌制去腥
2. 青辣椒切斜刀片,葱切段,姜切片。红辣椒掰成段。
3. 锅里放油烧至6成热放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒翻炒出香味 [ 查看全文 ]
2015-03-31
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1.鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末。 2.鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右。 3.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香。 4.加入腌制好的鸡胗。 5.炒至变色后,加入酸豆角。 6.翻炒均匀,加入青蒜和小米椒,翻炒3分钟。 7.加入青红椒。 8.加入盐和鸡精,继续翻炒2分钟...
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客家小炒 客家小炒,客家人传统菜品,其主料是鱿鱼、豆腐干、香芹、猪肉(前腿肉最佳),辅料是盐、糖、酱油、胡椒粉、葱、姜、蒜、辣椒。料酒1大匙 酱油2大匙 盐1/2茶匙 糖1茶匙 清水5大匙1、五花肉去皮、切薄片;鱿鱼撕净外膜、切条;葱切小段;大蒜、辣椒切片。2、用3大匙油大火爆炒五花肉和鱿鱼,水分消失...小编今天推荐一道客家小炒教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期...
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