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原料:肉丝、豆角、姜、盐、五香粉、鸡精做法:1、瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉);2、豆角沿纵向剖半,成两边(这是豆角入味的小诀窍);3、锅内热油爆香姜丝,放入肉丝划炒至变色,倒入半边豆角;4、准备半碗凉水,一边炒,一边点入少许水,分3-5次进行,这样可使豆角保持青翠;5、待豆角将熟,以盐、五香粉和鸡精调味,出锅前淋几...下面就由图老师网为大家提供豆角小炒肉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
豆角小炒肉的做法步骤
1. 长豆角放到洗水水里加适量盐提前泡一泡,
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2015-03-31
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泡豆角 鲜豆角5000克。食盐400克,鲜姜、大蒜各100克,花椒、大料各15克,白酒50克,白糖50克。鲜豆角5000克。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家泡豆角教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 梅豆角(眉豆角、气豆角)炒肉的做法步骤 1. 边缘紫色'然后很多疙瘩的感觉 2. 切细丝'用水焯...
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