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湘式小炒五花肉怎么做
1.五花肉切片,豆腐干切条,尖椒、红椒、洋葱切块,葱切段,酸豆角切碎蒜切片
2.锅烧热,放入少许油,加热后放入蒜片爆香
3.放入五花肉,小火翻炒
4.炒至五花肉变色,放入洋葱块 [ 查看全文 ]
2015-03-16
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家常菜
湘式小炒五花肉
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1、先将芝麻油、生抽、烤肉酱、白芝麻、蜂蜜、大蒜、生姜等配料准备好; 2、再准备好一块去皮梅花肉; 3、将五花肉切成薄片,蒜和姜切成末状,再将五花肉和蒜姜放入碗中; 4、往碗中倒入两勺烤肉酱; 5、再往碗中倒入两勺生抽; 6、再往碗中倒入两勺蜂蜜; 7、再往碗...
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橙香烤五花肉的做法
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夏季家常菜五花肉炒西瓜皮
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西瓜皮因解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适合各类人群。 1.西瓜皮削去外面的绿皮后洗净,然后切成片。 2.五花肉洗净切片,葱姜蒜切碎。 3.炒锅上火,倒入少许油润润锅,然后放入五花肉煸炒出油。 4.把煸出来的油舀出来一些,然后放入葱姜蒜炒香。 5.放入西瓜皮翻炒一会。 6.放入一匙酱油翻...
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最下饭的农家菜 干豆角炒五花肉
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干豆角是一种比较吸食油的食材,把它与五花肉炒在一起,味道相当的好吃,油而不腻,非常好下饭。 1.先把五花肉用冷水加料酒和花椒一起煮至5成熟的样子便捞出来。 2.把干豆角用温水泡软。 3.把食材切好备...
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扇贝肉怎么做 家常小炒扇贝肉的做法
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扇贝肉营养丰富,味道鲜美,是深受人们欢迎的一种海味。今天这道家常小炒扇贝肉做法非常简单,加入了各色的蔬菜,颜色亮丽,口感和味道的层次也提高了,非常下饭哦。 1.姜蒜切末,青红椒切斜段,洋葱切块。 2.锅中烧开水,加入料酒,再放入扇贝焯烫熟后捞出。 3.炒锅烧热,放适量油,爆香姜蒜末,下入青红椒和洋葱...
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红酒五花肉创新做法教程 浓香入味下酒佳肴
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这道红酒五花肉创新做法,加入了红酒的五花肉色泽看起来更加的透彻,味道更加的鲜美,赶紧随小编来学习下吧! 准备好食材,洗净五花肉、姜、葱,再将五花肉切成小块。 将少量油倒入锅中把冰糖倒入油中小火炒化,直到将冰糖炒至棕红色。 再倒入红酒炒香,然后倒入五花肉均匀翻炒。 ...
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夜语聆听
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香辣土豆小炒肉的家常做法_香辣土豆小炒肉怎么做
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首先呢,把里脊肉切好,切成丝切成片都可以,随心所欲吧。用生抽、料酒、生粉和一点油腌制15分钟。 腌制猪肉的过程可以把青椒切成丝,把土豆切成条状,这里要说明一下,建议大家把土豆条切得粗一点,如果切成土豆丝的话做出来的味道小胖子觉得并不是很好。把小葱和大蒜切好。 然后呢,锅里热油,油热后下里脊肉快速翻炒,颜色变成下图时就可以将里脊肉盛出了。 接着...
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口感味道恰当好处的五花肉红焖海螺
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这样一碗肉,看着就会觉得很满足,一口咬下去,丁香的香味、海螺的鲜甜加上五花肉特有的美味就这样在口腔中蔓延开来。 1、五花肉洗净后切成和海螺肉大小相近的小丁,再把五花肉放入凉水中浸泡2小时。泡好后沥干水入锅,加水淹没肉块,中火烧开,再用温水冲洗掉肉块表面的浮沫,沥干水备用。 2、再将海螺去壳取肉,摘掉尾部的泥肠,用清水反复漂洗,洗到螺肉表...
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1. 准备好所需要的材料,鸡胸肉,最好买新鲜的鸡腿肉或是鸡胸肉,这两个部位的鸡肉口感比较嫩滑。 2. 鸡胸肉切成均匀肉丁,我切得比较大,晚饭时间炸的,怕耽误晚饭时间........ 3. 加盐,胡椒粉,蛋清,其实取蛋清很简单,一根筷子就搞定,先鸡蛋一头敲一个洞然后另一端敲一个洞就可以啦,只是小心别倒得太快蛋黄一起出来了哦 4. 腌...
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家常小炒 香干炒肉的做法
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香干炒肉 1.猪肉洗净切片,加3茶匙料酒和半汤匙酱油腌制。 2.辣椒洗净切斜段,葱切长段,大蒜和生姜切片。 3.香干洗净切片。 4.锅烧热,放油,油热后下入猪肉炒至变色。 5.加入豆瓣酱、豆豉和姜片炒香。 6.下入红辣椒、葱白和蒜片翻炒。 ...
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奶油花椰菜
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