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最正宗家常焗五花肉佐奶酪的做法
1. 将五花肉洗净后用厨房纸吸干水分,放入海鲜酱、叉烧酱、料理清酒及麻油。
2. 翻拌均匀腌制1小时以上。
3. 将腌制好的...
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2015-02-10
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早餐
五花肉
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橙香烤五花肉的做法
1.挑选一块三层五花肉,洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切。 2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分。 3.将橙皮切丝,放入五花肉中。 4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁。 5.放入一勺盐。 6.放入两勺半白糖。 7.放入两勺生抽。 8.放入一勺香油。 9.加入两勺耗油。 10.将其搅拌均匀,腌渍一小时。 ...
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银河系番长
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大口吃肉 美味的耗油五花肉
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肉的香气加上这诱人的色泽,你还hold的住吗? 1、先将五花肉洗净切薄片,洋葱、尖椒切片,葱切小段,姜切细丝备用 2、五花肉里放入葱段、姜丝、糖、盐、料酒,腌制20分钟。 3、锅中油热,倒入五花肉翻炒。把肥肉部分的油煸出来,盛出。 4、另起锅,放入葱花爆香后,将洋葱、尖椒放锅中垫底,再把五花肉铺在菜的上面。 5、放入适量蚝油,盖上盖焖大约5,6分...
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你看起来很美味。
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五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,特别是图老师今天给大家分享的五花肉哦杂烧。 1、温水泡发香菇、木耳、金针菜 2、鹌鹑蛋煮熟剥好备用 3、油豆腐我是买的成品 4、五花肉焯水洗净备用 5、葱、生姜放入油锅中煸香 6、五花肉入锅中煸至肥肉出油倒入料酒继续煸至肉身金黄 7、放入冰糖、老抽翻炒上色,加水,放...
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夏季家常菜五花肉炒西瓜皮
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西瓜皮因解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适合各类人群。 1.西瓜皮削去外面的绿皮后洗净,然后切成片。 2.五花肉洗净切片,葱姜蒜切碎。 3.炒锅上火,倒入少许油润润锅,然后放入五花肉煸炒出油。 4.把煸出来的油舀出来一些,然后放入葱姜蒜炒香。 5.放入西瓜皮翻炒一会。 6.放入一匙酱油翻...
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韩国料理菜谱 辣白菜炒五花肉的做法
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这就是做好的辣白菜炒五花肉。 1.将五花肉洗净备用。 2.五花肉切成薄片,准备香葱、蒜片、辣白菜待用。 3.平底锅烧热放油,把五花肉平铺在锅内大火煸炒。 4.待肉片变色,加入少量黄酒、香葱、蒜片转中小火翻炒。 5.倒入辣白菜翻炒均匀。 6.加一点热水,盖上锅盖用小火焖上十分钟。 7.待汤汁收净...
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超好吃手撕包菜小炒五花肉的做法
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这道手撕包菜小炒五花肉非常的诱人吧?嫩汪汪的青菜上面搭配着五花肉,包菜富含维生素,而肉类蛋白质丰富,两者搭配是一道健康而又味美的下饭菜。 步骤1. 首先将所需食材准备好。将五花肉洗净备用,包菜清洗干净后用手撕成小块。 步骤2.蒜头切成末,干红辣椒切成两小节,并把洗干净的五花肉切成薄条。 ...
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一直很安静
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韩式烤五花肉图片教程 简单美味
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烘焙
1、先将芝麻油、生抽、烤肉酱、白芝麻、蜂蜜、大蒜、生姜等配料准备好; 2、再准备好一块去皮梅花肉; 3、将五花肉切成薄片,蒜和姜切成末状,再将五花肉和蒜姜放入碗中; 4、往碗中倒入两勺烤肉酱; 5、再往碗中倒入两勺生抽; 6、再往碗中倒入两勺蜂蜜; 7、再往碗...
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在冬季
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最下饭的农家菜 干豆角炒五花肉
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干豆角是一种比较吸食油的食材,把它与五花肉炒在一起,味道相当的好吃,油而不腻,非常好下饭。 1.先把五花肉用冷水加料酒和花椒一起煮至5成熟的样子便捞出来。 2.把干豆角用温水泡软。 3.把食材切好备...
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生煎五花肉图片教程 韩式风格烤肉
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这道五花肉制作方法很简单,但是成品相当好吃,能想象的出当五花肉烤得焦黄干香,吱吱的冒油,散发出阵阵的肉香,绝对会是挡不住的诱惑。 1.将五花肉洗干净,放在冰箱冷冻一小时再拿出 2.拿出冷冻好的五花肉切成均匀的肉片 3.加一勺料酒 4.加一勺蚝油 5.加一勺海鲜酱,然后搅拌均匀 6.再撒入黑胡椒粉 ...
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说好的幸福呢
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红酒五花肉创新做法教程 浓香入味下酒佳肴
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这道红酒五花肉创新做法,加入了红酒的五花肉色泽看起来更加的透彻,味道更加的鲜美,赶紧随小编来学习下吧! 准备好食材,洗净五花肉、姜、葱,再将五花肉切成小块。 将少量油倒入锅中把冰糖倒入油中小火炒化,直到将冰糖炒至棕红色。 再倒入红酒炒香,然后倒入五花肉均匀翻炒。 ...
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夜语聆听
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五花肉怎么做好吃 自制川味蒜泥白肉
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川菜
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凉菜
夏季的五花肉就可以这么吃,香辣美味又不油腻,是一道下酒的好菜。家里来客人做上这么一盘蒜泥白肉,既上档次、又美味。 所要准备的材料 1、把五花肉清洗干净后,加冷水、黄酒、葱、姜片、八角、花椒、香叶等调料放入锅中,用大火煮沸。 ...
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原来名字真的可以这么长
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口感味道恰当好处的五花肉红焖海螺
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家常菜
这样一碗肉,看着就会觉得很满足,一口咬下去,丁香的香味、海螺的鲜甜加上五花肉特有的美味就这样在口腔中蔓延开来。 1、五花肉洗净后切成和海螺肉大小相近的小丁,再把五花肉放入凉水中浸泡2小时。泡好后沥干水入锅,加水淹没肉块,中火烧开,再用温水冲洗掉肉块表面的浮沫,沥干水备用。 2、再将海螺去壳取肉,摘掉尾部的泥肠,用清水反复漂洗,洗到螺肉表...
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你看起来很美味。
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最正宗家常香蒸鸡胸肉的做法
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家常菜
胡萝卜
1.将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合 2.鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状 3.将鸡肉放在油纸上,然后将1塞入切口内,并在上面均匀撒上盐与黑胡椒 4.有油纸将鸡肉包裹,两头扭紧 5.放入蒸锅中蒸15-18分钟即可 6.蒸鸡期间,可将胡萝卜与青瓜切丝,并用白醋拌腌 菜谱小贴士: 1.将鸡肉包裹是为了在蒸的过程中封...
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genghua577
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奶酪玉米的家常做法
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奶酪玉米
1. 玉米一根足以,蒸15分钟左右,蒸熟,用刮到将玉米粒刮下来。当然,你也可以买玉米粒罐头,那就省去了刮玉米粒的麻烦,方便很多。我选择的是甜玉米,其实糯玉米什么也可以,看个人喜好,这个不做强求。 2. 因为我家的派盘是活底的,所以我改用这个三能蛋糕模来装哈!这个是6*5的蛋糕模。 3. 装好玉米就来添加辅料了,一杯一大勺酸奶,如果是6寸派盘则加...
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神韵琴声
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蜀味肉燥豆花最正宗家常做法
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川菜
1. 香葱葱白葱绿分别切末。豆腐大火上汽蒸熟,切块过凉水。 2. 热锅凉油炒花椒麻椒,炒香后撇出。下入郫县豆瓣辣酱,炒香之后放入冬菜与蒜蓉辣椒酱。炒出红油之后撇除红油。 3. 下入肉末炒香,加入少许老抽调色,加入适量开水或高汤。下入葱白和豆腐,豆腐煮好后下入葱绿搅拌以后出锅。 最后做好后效果图如下
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baby无敌小郎君
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最正宗家常香葱肉沫吐司盒的做法
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早餐
1. 香葱切成葱末,葱白和葱绿分开。 2. 鸡蛋打散成蛋液,将葱绿放入。 3. 肉馅中放入葱白碎、白胡椒粉、盐和植物油拌匀。 4. 取一片面包,用小刀将中间部分切掉,切成图上的样子。 5. 取另一片面包,把拌好的肉馅放在中间,然后将切好的面包边扣在上面,并用勺子将肉馅压实。 6. 将蛋液浇在...
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笑对人生启航
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把肉洗净煮熟,切薄片备用 准备好配菜。红椒丝一点点就行,配色用。也可以不要 热锅倒入油,热大概半分钟 下入切好的熟肉片 等熟肉片煸至”熬起灯盏窝儿了”,放入豆瓣酱 再放入黑豆豉,翻炒几秒 放入青蒜头和红椒丝,翻炒几秒至断生 烹入一点点酱油 ...
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说好的幸福呢
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蒸肠粉最正宗的家常做法
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蒸肠粉
1. 粘米粉和木薯生粉,这个超市都买得到的。 2. 将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。 3. 锅里放水烧开,平底盘(没有专用的工具,只好用家里现有不锈钢盘比较平)刷上一层油,(米浆要搅拌好,不要有沉淀)倒入薄薄的一层米浆,放到锅里蒸(这里最好用2个盘子来轮流蒸,不会浪费煤气),2分钟就能蒸好一盘。 4. 用刮刀刮起一角,然后一直卷下...
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