姜10克切片、蒜10克切末待用
土豆500克去皮洗净切小块,西红柿500克洗净切小块,牛腩300克切小块,热锅加食用油五汤匙(约50克),加入蒜末10克、姜片10克、盐半汤匙(约5克)爆香,加入西红柿小块和牛腩翻炒至出汤。翻炒后加入味极鲜三汤匙(30克)
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