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2.
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2016-01-18
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红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做?
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煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉。注意,面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧,油都不能太少,不然糊底,这和是否是“不粘锅”有一定关系,但关系不大。 红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做? 红烧鱼的做法 红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体...
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红烧鱼翅 1.水发鱼翅放高汤中加料酒烧沸,小火煮30分钟 2.锅内加大油,添高汤,放入鱼翅,加盐、料酒、酱油,小火烧40分钟,放鸡精调好口味,水淀粉勾芡 红烧北极鲜鱼翅 ...
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红烧鱼块 1.生姜和葱白切碎,葱叶切段,红椒切段。 2.草鱼块洗净,用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。 3.生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。 ...
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红烧鱼头 1.锅中热油,先爆香姜、蒜、葱白; 2.放入胖鱼头,两面煎透,表面微焦; 3.倒入开水,与鱼头持平; (www.tulaoshi.com) ...
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红烧鱼 1.这个是草鱼,8元一斤,买了2斤。买回来冲干净 2.里面有黑色的那个,一定要弄掉哦,不弄的话会腥的,弄掉会好很多 3.就成这样了 ...
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红烧鱼段的做法 步骤1.没头鱼洗干净切段。 步骤2.辣椒切小块。 步骤3.葱姜切好备用。 步骤4.锅里放油。 步骤5.下葱姜爆香。 步骤6.放一碗水。 步骤7.放生抽、老抽、醋、糖、料酒。 步骤8.煮开后放入鱼段。 步骤9.加盖煮20分钟。 步骤10.放入辣椒。 步骤11.大火放盐收汁。...
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薄荷红烧鱼块怎么做最好吃
薄荷红烧鱼块的做法 Tulaoshi.com 步骤1.鱼块中加入料酒、胡椒粉腌制二十分钟 步骤2.腌好的鱼取出两面醮上面粉 步骤3.下油锅煎至两面金黄后捞出备用 步骤4.锅中留底油,下蒜瓣和干辣椒炒香 步骤5.加入鱼块儿同炒 步骤6.加入料酒 步骤7.加入红烧酱油和盐 步骤8.盖上盖儿焖至汁儿收干 步骤9.起锅前...
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