1. 首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上,用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。
2. 拿掉底托,油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。
3. 将面糊装入裱花袋,在事先筛出的圆圈里画圈挤出。
4. 挤好的面糊,放入预热好上下火180℃的烤箱,中层,烤9-10分钟,直到表面...[ 查看全文 ]